Fischaufzucht und Forschung
Ohne Forschung und Wissenstransfer in die Praxis kann es keinen Fortschritt in der Aquakultur geben. Unsere Aufgaben sind die auf österreichische Belange zugeschnittene praxisrelevante Aquakulturforschung, die Übermittlung von praxisrelevanten Forschungsdaten an Erzeugerbetriebe und die Beratung und Ausbildung. Die Fischzuchtanstalt Kreuzstein befasst sich mit der Aufzucht verschiedener Fischarten vom Ei bis zur Setzlingsgröße und mit der Aquakulturforschung.